28 giugno 2011

Birre, libri e Jazz

Settimana densa di impegni, ma prima un ringraziamento a Daniele del Manhattan caffè di Tortona. Un nuovo amico che, corrotto da Marzio e dal suo staff, si sta dedicando con passione al pirotecnico mondo della birra artigianale italiana....eccoci in foto con libro e birra Niimbus..ormai vuota!

Primo appuntamento Giovedì 30 Giugno al Giratempopub con il grande Jazz di Rocco Caliendo (in foto) e degli Swallow Jazz Trio. Un occasione veramente unica (e vittima di circostanze fortuite e "birrarie") per avere in provincia di Cuneo tre professionisti di altissimo livello e scuola.
Gianni Alessandria (chitarra), Rocco Caliendo (batteria) e Pino Castagnaro (contrabbasso) danno vita a questo trio classico che interpreta i migliori standard jazz.
Il bellissimo fraseggio della chitarra è perfettamente sostenuto dalla ritmica delle batteria e del contrabbasso dando vita ad un interplay che conferisce al trio un sound 
tipico, ma nello stesso tempo nuovo, grazie alla peculiarità molto definita dei tre musicisti che provengono da esperienze musicali diverse.
Il tutto associato alla scelta di brani che mettono in risalto le espressività dei singoli. Insomma un buon jazz!

Sabato 2 Luglio, dalle 20 alle 24 sarò presente a "birre d'autore" una simpatica manifestazione che si terrà a Finalborgo (Finale Ligure) con la presenza di numerose birre di qualità. Alle 21 vi sarà la presentazione del mio libro "Bevo Birra ed. Araba- Fenice La Stampa" con degustazione della Niimbus, la birra col mosto di uva Moscato. Direi una bella occasione per incontrare nuovi amici "di birra".

06 giugno 2011

Niimbus, la birra artigianale in stile italiano - C'é Fermento


Nasce a Sant'Albano Stura la prima birra artigianale in “Stile Italiano”

I lieviti autoctoni del Moscato sono alla base di un'intuizione che ha portato alla realizzazione di Niimbus, una birra che non è identificabile nei soliti stili già noti, ma è figlia dei gusti, delle tradizioni, dei sapori e delle emozioni che uniscono chi vive tra il Monviso e le Langhe, Una terra che da 150 anni è protagonista, in campo alimentare, dello “stile italiano”. Prodotta dal Giratempopub di Sant'Albano Stura (CN) sarà presentata ufficialmente, con la prima spillatura a cura del Sindaco Dott.ssa Operti, il 16 di Giugno in una serata musicale con la partecipazione del gruppo FuoryRotta, l'ingresso è gratuito, così come una degustazione di Niimbus consegnando  il "buono" ritirabile entro il giorno 15 al Giratempopub Via Mondovì,42 Sant'Albano Stura.

Info www.giratempopub.it 0172.67568

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La Niimbus sara protagonista anche il

17-18-19 Giugno, queste le date di C'é Fermento la manifestazione a tema birrario che si tiene a Saluzzo (CN) giunta alla seconda edizione.
Una tre giorni di Birra con questi birrifici (cui si aggiunge una spina di Niimbus)

Pausa Cafè
Baladin
Turnasse
Beba
Birrificio Troll
Nuovo Birrificio Nicese
Abbà
Maltus Faber
B & C
Gilac
B 63
Piazza dei Mestieri
Scarampola

(data per certa anche la presenza di selezionati produttori tra cui il  banco delle Fattorie Fiandino con il burro 1889 salato e la linea dei formaggi Kinara, con vero caglio vegetale)

In particolare mi preme segnalare il sabato 18 alle ore 18 presentazione del  mio nuovo libro Bevo Birra. L'ingresso è gratuito e mi auguro di incontrare tanti amici di birra (al solito ci scapperà una degustazione per agevolare la discussione!)
ulteriori info sul sito ufficiale di C'é Fermento